大奖娱乐首页

大奖娱乐888

新闻发布日期:2018-1-22

家庭自制泡椒凤爪的做法,吃得满足又放心

2017-10-28姗姗来迟13 的分享

  泡椒凤爪是由泡椒泡制而成的凤爪,对于很多吃货来讲泡椒凤爪是必不可缺的美食,但长期去超市购买对于宅家的人来说是一件特别的麻烦事儿,所以就想要自己在家里泡制上一坛泡椒凤爪方便食用却卫生,那么,泡椒凤爪怎么做好吃呢?一起来看看自制泡椒凤爪的做法吧。

大奖娱乐888_家庭自制泡椒凤爪的做法,吃得满足又放心.jpg

  ❤ 在家如何自制出美味又健康的泡椒凤爪


  自制泡椒凤爪的做法一、

  食材:鸡脚500克,泡椒100克,藕2节,黄瓜3根,红萝卜2根,白醋适量,盐适量,花椒适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,料酒适量,白酒适量

 

大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤1

 

家庭自制泡椒凤爪的做法

  1.准备好花椒,香叶,八角和桂皮;

大奖娱乐大奖娱乐首页,大奖娱乐888,大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤2

  2.洗净后放入钢制调料球中;

大奖娱乐大奖娱乐首页_泡椒凤爪的做法步骤3

  3.在无油的锅中放入盐, 再加入调料球;

大奖娱乐888_泡椒凤爪的做法步骤4

  4.水开后再煮上两分钟, 倒入容器中放凉;

大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤5

  5.鸡脚洗净后去掉指甲在中间切一刀,汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜及料酒, 放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮;

大奖娱乐大奖娱乐首页,大奖娱乐888,大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤6

  6.将泡椒切成两半, 姜片和大蒜拍打备用;

大奖娱乐大奖娱乐首页_泡椒凤爪的做法步骤7

  7.鸡脚煮至大约八成熟约12分钟后捞出;

大奖娱乐888_泡椒凤爪的做法步骤8

  8.凉水冲洗掉表面的油质,然后晾凉;

大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤9

  9.准备一个无油污赶紧的容器,倒入摊凉后的花椒开水,放入凉后鸡脚,姜片,蒜;

大奖娱乐大奖娱乐首页,大奖娱乐888,大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤10

  10.再放入切好的泡椒以及泡椒水搅匀, 并倒入适量的白醋;

大奖娱乐大奖娱乐首页_泡椒凤爪的做法步骤11

  11.将黄瓜和胡萝卜切成小条, 加点盐, 腌制一下;

大奖娱乐888_泡椒凤爪的做法步骤12

  12.将藕切成小条放入加了盐的开水中焯一下;

大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤13

  13.水再次开后捞出来过凉;

大奖娱乐大奖娱乐首页,大奖娱乐888,大奖娱乐官方网站_泡椒凤爪的做法步骤14

  14.等藕条完全凉透后, 再将腌过黄瓜和红萝卜盐水滤去, 倒入泡椒水中与凤爪一起腌制;

大奖娱乐大奖娱乐首页_泡椒凤爪的做法步骤15

  15.再加入适量的白酒;

    相关文章

TA发布的帖子

1086

收藏

1085

好文推荐

  • 大奖娱乐888

    秋冬面对螃蟹的大量上市,致使出售价格一降再降,这对于吃货来说简直就是“九十秋风起,满地爬螃蟹”的美好世界。上桌前的烹饪洗礼是少不得的,那么螃蟹的做法 ...

  • 大奖娱乐官方网站

    小编第一次见鳗鱼是在小时候参加宴席上,人们把鳗鱼放在大缸里最后宰杀变成美味佳肴 。其肉质鲜嫩又营养,很快就一桌子 ...

  • 大奖娱乐大奖娱乐首页,大奖娱乐888,大奖娱乐官方网站

    相信很多人都吃过口香糖,不少的年轻人们在闲暇的时候都喜欢嚼上一块口香糖来吃,口香糖还带着清香口腔的功效,所以这对于不少有口气的人说嚼口香糖简直就是一个救星 ...